Menu Céladon
Sablé au parmesan , brousse aux herbes, jambon de Parme
tomates confites et pulpe d’avocat
OU
Crosmesquis d’escargots en (...)
Menu Honoré d’urfé
Terrine de foie gras de canard, chutney rhubarbe fraise, et sirupeux d’hibiscus
OU
Filet de rouget au basilic, caviar (...)